Secondo me sta tutto nel prendere le cose nel giusto modo.
Se si beve il caffé "all'americana" come un sostituto del nostro, in mancanza dell'originale, non potrà che risultare una schifezza. Sgomberando la mente da questi retaggi e bevendolo per quello che è, ovvero una bevanda calda da sorseggiare in modo simile ad un tè, può risultare tutt'altro che sgradevole.
Allo stesso modo se in una T-bone non si vuole trovare una fiorentina o simili e la si gusta a mente sgombera.... beh, sfido chiunque a dirne male.
Nell'ipotetica visita a New York, dopo l'aperitivo al The View, metteteci una cena da Gallagher (se non ricordo male non sono neppure distanti). Poi sappiatemi dire.
