Penna Danese/Genovese

[maxpen2012]

Ho esitato molto perchè non sapevo in che settore postarla...
Si tratta di una penna assai particolare, del 1923, fatta da un argentiere
di Copenhagen per un cliente olandese, una specie di trofeo o premio, chissá...
Secondo il venditore l'ultimo proprietario è stato un vecchio collezionista
genovese ( specie in via di estinzione  ) che pare la usasse anche per
preparare, allo scopo di rifocillarsi, delle buone trenette al pesto...
È tutta in argento, piuttosto pesante, il pennino è un Greif, probabilmente
di sostituzione, sul fondo del mortaio, fatto per fusione, si legge la sigla DK,
penso per Denmark e il titolo 800...

[Giuseppe Tubi]

'Un mi fa' ride, Max; parla di ribollite, di fiorentine, magari anche di cacciucco se i livornesi non insorgono.
Ma il pesto lascialo sta'; cheddici, schiacciare il basilico in un mortaio d'argento e con un pestello d'argento anche quello! Ma via!
Mortaio di marmo e pestello di legno, diamine! Con quella roba lì ci poi pesta' le pillole per la pressione, se ti garba.

[maxpen2012]

O Tubi, diceva bene ì mì nonno, é vecchi gl'anderebbero ammazzati appena nati !!!!
Come tu sè sofistico, era per ischerzo, guarda, questa è l'attrezzatura da pesto
di famiglia, lo so fà meglio di te...
E poi sono anch'io un pò Ligure, per certi versi... Ho fatto il militare a Savona e a
Albenga ( la gloriosa caserma Turinetto ), ma soprattutto e ciavevo una di Varazze
che come la maneggiava ì pestello lei te un tu te lo sogni nemmeno...Ovvia!!!

[Giuseppe Tubi]

O Tubi, diceva bene ì mì nonno, é vecchi gl'anderebbero ammazzati appena nati !!!!
Come tu sè sofistico, era per ischerzo, guarda, questa è l'attrezzatura da pesto
di famiglia, lo so fà meglio di te...
E poi sono anch'io un pò Ligure, per certi versi... Ho fatto il militare a Savona e a
Albenga ( la gloriosa caserma Turinetto ), ma soprattutto e ciavevo una di Varazze
che come la maneggiava ì pestello lei te un tu te lo sogni nemmeno...Ovvia!!!

O bravo, via. A fare il pesto meglio di me ci vuole poco.
Comunque l'attrezzatura ce l'hai, la ricetta la sai, peccato 'un c'avete il basilico bono.....

[turin-pens]

Mmmm domanda da un milione di dollari... chi sa qual'è il vero formaggio per il pesto alla genovese?

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[Geofisico]

Ho esitato molto perchè non sapevo in che settore postarla...
Si tratta di una penna assai particolare, del 1923, fatta da un argentiere
di Copenhagen per un cliente olandese, una specie di trofeo o premio, chissá...
Secondo il venditore l'ultimo proprietario è stato un vecchio collezionista
genovese ( specie in via di estinzione  ) che pare la usasse anche per
preparare, allo scopo di rifocillarsi, delle buone trenette al pesto...
È tutta in argento, piuttosto pesante, il pennino è un Greif, probabilmente
di sostituzione, sul fondo del mortaio, fatto per fusione, si legge la sigla DK,
penso per Denmark e il titolo 800...

...Questo benedetto uomo guarda cosa non ti tira fuori dal cassetto