Ricambio di cuore gli auguri (anche se ormai la giornata di Pasqua come è andata è andata)
per tutti gli amici di Pennamania, ma in onore del Tubi mostro una molto
genovese Torta Pasqualina nella versione che preferisco, quella con carciofi di
Albenga, idealmente innaffiata con (almeno) un paio di bicchierozzi di quel buon vermentino
che lui sa, bello fresco...